Cookies au pain rassis

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recette de Océane H

  • Time icon
    Temps Total
    15mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    10
  • Icône de calories
    Calories
    210
basé sur 3 notes

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recette mise à jour 18 nov. 2023

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    50 grammes
  • Icône de Beurre salé
    Beurre salé
    50 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    45 grammes
  • Icône de Sucre brun
    Sucre brun
    45 grammes
  • Icône de Œuf
    Œuf
    1
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    1 cuillère à café
  • Icône de Pain rassi
    Pain rassi
    180 grammes
  • Icône de Pépites de chocolat
    Pépites de chocolat
    90 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Plaque - 46cm x 33cm
  • Icône du kCook Plan de travail

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre le beurre et le beurre salé dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 6
  6. Puis mettre le sucre et le sucre brun dans le bol du kCook
  7. Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 5
  8. Puis mettre l'œuf dans le bol du kCook
  9. Mélanger avec le bouchon - 50 s, vitesse 6
  10. Puis mettre la levure chimique et le pain rassi dans le bol du kCook
  11. Mélanger avec le bouchon - 40 s, vitesse 5
  12. Puis mettre les pépites de chocolat dans le bol du kCook
  13. Mélanger avec le bouchon - 40 s, vitesse 5
  14. Préparer une plaque propre avec le papier sulfurisé
  15. Préchauffer le four - 160°C
  16. Transférer la pâte sur le plan de travail
  17. Former en ronds
  18. Transférer la pâte façonnée sur la plaque
  19. Cuire - 12 min, 160°C
  20. Servir
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