Velouté de haricots blancs et chorizo

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recette de Océane H

  • Time icon
    Temps Total
    21mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    181
basé sur 4 notes

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recette mise à jour 18 nov. 2023

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    1
  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Haricots blancs en boîte
    Haricots blancs en boîte
    1
  • Icône de Chorizo
    Chorizo
    60 grammes
  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    15 millilitres
  • Icône de Eau
    Eau
    650 millilitres
  • Icône de Bouillon volaille
    Bouillon volaille
    1
  • Icône de Poivre noir
    Poivre noir
    à convenance
  • Icône de Crème fraîche épaisse entière
    Crème fraîche épaisse entière
    80 grammes

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre l'oignon et les gousses d'ail dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Mélanger avec le bouchon - 10 s, vitesse 6
  6. Puis mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
  7. Cuire sans le bouchon - 3 min, 100°C, vitesse 3
  8. Puis mettre les haricots blancs en boîte, le chorizo, l'eau, le bouillon volaille et le poivre noir dans le bol du kCook
  9. Cuire sans le bouchon - 16 min, 100°C, vitesse 3
  10. Puis mettre la crème fraîche épaisse entière dans le bol du kCook
  11. Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 3
  12. Servir
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