Clafoutis à la rhubarbe
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 6
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- Calories
- 473
Un clafoutis moelleux, fondant et succulent à déguster à partir du printemps jusqu'au début de l'été !
recette mise à jour 25 mai 2023
Ingrédients
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- Rhubarbe
- 150 grammes
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- Sucre semoule
- 140 grammes
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- Poudre d'amandes
- 150 grammes
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- Farine
- 20 grammes
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- Fécule de maïs
- 20 grammes
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- Œufs
- 2
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- Jaunes d'œuf
- 4
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- Crème fraîche épaisse entière
- 200 grammes
Outils
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Four
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Moule rond - 20.5 cm
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser un moule rond propre
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre le sucre semoule, la poudre d'amandes, la farine, la fécule de maïs, les œufs, les jaunes d'œuf et la crème fraîche épaisse entière dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 12
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le moule rond
- Mettre la rhubarbe dans le moule rond
- Cuire - 40 min, 180°C
- Servir