Pennes crémeuses forestières au poulet
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recette de Marc Lancel
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- Temps Total
- 30mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 714
Une délicieuse façon hyper simple et gourmande d'accommoder pâtes et poulet. Pour les gastronomes uniquement ! Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 18 nov. 2023
Ingrédients
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- Blanc de poulet
- 400 grammes
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- Thym frais
- 1 branche
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- Champignons de paris
- 200 grammes
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- Huile
- 3 cuillères à soupe
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- Gousses d'ail
- 3
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- Sel & poivre
- à convenance
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- Penne
- 250 grammes
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- Bouillon de poulet
- 250 millilitres
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- Crème fraiche entière fluide à 30%
- 250 millilitres
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 120°C, vitesse 3
- Puis mettre les blancs de poulet, le thym frais, les gousses d'ail et le sel & poivre dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 120°C, vitesse 4
- Puis mettre les champignons de Paris, les penne, le bouillon de poulet et la crème fraiche entière fluide à 30% dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 11 min, 98°C, vitesse 3
- Servir