Sauce tomate à l'Italienne
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recette de Célia COGGIOLA
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 90
Sauce tomate à italienne à déguster avec des pâtes ou du riz. Vous pouvez aussi bien manger vos pâtes seulement avec la sauce ou alors l’accompagné de boulettes de viande hachée. Petite astuce: prendre 2 cuillères à soupe de la sauce terminée et mélangez dans une poêle chaude vos pâtes jusqu’à ce soit bien réparti. Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 7 mars 2023
Ingrédients
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- Oignon
- 1
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- Thym frais
- 1 branche
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- Gousse d'ail
- 1
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- Basilic frais
- 5 branches
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Tomates coupées en boîte
- 400 grammes
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- Sel
- 1 pincée
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- Poivre noir
- 1 pincée
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- Coulis de tomates
- 190 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer fin (4) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Cuire avec le bouchon - 30 s, 95°C, vitesse 2
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer l'oignon dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Cuire sans le bouchon - 3 min, 95°C, vitesse 2
- Puis mettre le thym frais, la gousse d'ail, les tomates coupées en boîte, le sel, le poivre noir, le coulis de tomates et le basilic frais dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 92°C, vitesse 2
- Cuire avec le bouchon - 37 min, 92°C, vitesse 1
- Servir