Sablés fourrés au chocolat et au beurre de cacahuète

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 40mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    15
  • Icône de calories
    Calories
    372
basé sur 2 notes

Une recette rapide et amusante à faire en famille. Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuètes par un autre genre de beurre de noix.

recette mise à jour 1 déc. 2025

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    225 grammes
  • Icône de Beurre
    Beurre
    50 grammes
  • Icône de Sucre glace
    Sucre glace
    450 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    300 grammes
  • Icône de Poudre de cacao
    Poudre de cacao
    55 grammes
  • Icône de Lait
    Lait
    3 cuillères à soupe
  • Icône de Beurre de cacahuète lisse
    Beurre de cacahuète lisse
    100 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook Film alimentaire
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Plan de travail
  • Icône du kCook Poche à douille
  • Icône du kCook Plan de travail légèrement fariné
  • Icône du kCook Plaque - 46cm x 33cm

Aperçu des étapes

  1. Tapisser une plaque propre avec le papier sulfurisé
  2. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  3. Mettre le sucre glace, le beurre, la farine blanche, la poudre de cacao et le lait dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  6. Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 12
  7. Transférer la pâte sur le plan de travail
  8. Enrouler avec le film alimentaire
  9. Laisser refroidir au réfrigérateur - 30 min
  10. Nettoyer le bol du kCook
  11. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  12. Mettre le sucre glace, le beurre, le beurre de cacahuète lisse et le lait dans le bol du kCook
  13. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  14. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  15. Mélanger avec le bouchon - environ 30 s, vitesse 12
  16. Transférer le glaçage dans la poche à douille
  17. Transférer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné
  18. Préchauffer le four - 140°C
  19. Étaler jusqu’à obtention d’une épaisseur de 5 mm
  20. Découper en ronds
  21. Transférer les biscuits sur la plaque
  22. Cuire - 20 min, 140°C
  23. Laisser refroidir
  24. Déposer le glaçage sur les biscuits
  25. Placer l'autre moitié des biscuits sur le glaçage pour créer des petits sandwichs
  26. Servir
Ouvrir dans l'application

Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.