Biscuits craquelés au chocolat
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 15mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 212
Ces biscuits originaux sont sympathique à faire avec les enfants : ils peuvent aider à les rouler en boule et à saupouder le sucre glace avant de les mettre au four.
recette mise à jour 14 oct. 2023
Ingrédients
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- Poudre de cacao
- 60 grammes
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- Sucre semoule
- 200 grammes
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- Huile végétale
- 60 grammes
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- Œufs
- 2
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- Farine blanche
- 180 grammes
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
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- Sucre glace
- 70 grammes
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Film alimentaire
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Plan de travail
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Plaque - 46cm x 33cm
Aperçu des étapes
- Tapisser une plaque propre avec le papier sulfurisé
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre la poudre de cacao, le sucre en poudre, l'huile végétale, les œufs, la farine blanche et la levure chimique dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 8
- Transférer la pâte sur le plan de travail
- Enrouler avec le film alimentaire
- Laisser refroidir au réfrigérateur - environ 1 h
- Préchauffer le four - 190°C
- Rouler en boules
- Transférer la pâte façonnée sur la plaque
- Saupoudrer avec le sucre glace
- Cuire - 10 min, 190°C
- Laisser refroidir
- Servir