Cheesecake cuit à base de brownie au chocolat

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    10
  • Icône de calories
    Calories
    508
basé sur 29 notes

Une gâterie indulgente qui est plus simple à faire qu'elle n'en a l'air.

recette mise à jour 22 oct. 2025

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    115 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    5
  • Icône de Chocolat noir
    Chocolat noir
    50 grammes
  • Icône de Chocolat noir
    Chocolat noir
    115 grammes
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    325 grammes
  • Icône de Lait
    Lait
    50 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    115 grammes
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    1 ½ cuillères à café
  • Icône de Fromage à la crème
    Fromage à la crème
    500 grammes
  • Icône de Yaourt nature
    Yaourt nature
    125 grammes
  • Icône de Vanille liquide
    Vanille liquide
    1 cuillère à café

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Moule à charnière - 20cm (8")

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 180°C
  2. Tapisser un moule à charnière propre avec le papier sulfurisé
  3. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  4. Mettre le beurre et le chocolat noir dans le bol CookEasy+
  5. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  6. Fermer le couvercle du bol du kCook
  7. Cuire sans le bouchon - 4 min, 50°C, vitesse 3
  8. Puis mettre le sucre semoule dans le bol du kCook
  9. Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 6
  10. Puis mettre les œufs et le lait dans le bol du kCook
  11. Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 7
  12. Puis mettre la farine blanche et la levure chimique dans le bol du kCook
  13. Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 7
  14. Transférer la pâte dans le moule à charnière
  15. Cuire - 30 min, 180°C
  16. Laisser refroidir
  17. Nettoyer le bol du kCook
  18. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  19. Mettre le fromage à la crème, le sucre semoule, les œufs, le yaourt nature et la vanille liquide dans le bol du kCook
  20. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  21. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  22. Mélanger avec le bouchon - 3 min, vitesse 7
  23. Transférer le mélange de fromage dans le moule à charnière
  24. Cuire - 50 min, 180°C
  25. Laisser refroidir
  26. Démouler sur la grille ronde
  27. Verser un filet de le chocolat noir
  28. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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