Courgettes à l’italienne
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recette de Melody Climent
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- Temps Total
- 25mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 350
Courgettes, tomate, huile d’olive, parmesan. A servir avec des pâtes ou du riz. Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 13 mars 2023
Ingrédients
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Courgettes
- 5
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- Tomates cœur de bœuf
- 2
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- Eau
- 100 millilitres
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- Dinde
- 300 grammes
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- Gousses d'ail
- 2
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- Thym frais
- 3 cuillères à café
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- Gingembre en poudre
- 1 cuillère à café
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- Poivre noir
- 1 cuillère à café
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- Sauce tomate
- 200 millilitres
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- Crème fraiche liquide
- 100 millilitres
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- Parmesan
- 30 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Chauffer avec le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 1
- Puis mettre les courgettes, les tomates cœur de bœuf et l'eau dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 2
- Puis mettre la dinde, les gousses d'ail, le thym frais, le gingembre en poudre et le poivre noir dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 105°C, vitesse 2
- Puis mettre la sauce tomate, la crème fraiche liquide et le parmesan dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 105°C, vitesse 2
- Servir