Biscuits aux amandes
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 5mins
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- Serve
- 10
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- Calories
- 288
Dégustez ces petits biscuits tout simples à faire, avec une tasse de café. Cette recette permet de réaliser une trentaine de petits biscuits.
recette mise à jour 5 nov. 2025
Ingrédients
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- Beurre
- 200 grammes
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- Sucre glace
- 100 grammes
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- Farine blanche
- 300 grammes
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- Vanille liquide
- 1 cuillère à café
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- Amandes effilées
- à convenance
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Film alimentaire
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kCook Multi
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Plaque - 46cm x 33cm
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Bol du kcook
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Plan de travail
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Plan de travail légèrement fariné
Aperçu des étapes
- Tapisser une plaque propre avec le papier sulfurisé
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre le beurre, le sucre glace, la farine blanche et la vanille liquide dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 40 s, vitesse 10
- Transférer la pâte sur le plan de travail
- Enrouler avec le film alimentaire
- Laisser refroidir au réfrigérateur - 30 min
- Préchauffer le four - 150°C
- Transférer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné
- Étaler jusqu’à obtention d’une épaisseur d’1 cm
- Couper la pâte en cercles d'environ 4 cm de diamètre
- Transférer les biscuits sur la plaque
- Recouvrir avec les amandes effilées
- Cuire - 25 min, 150°C
- Laisser refroidir
- Servir