Pain aux bananes santé
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 25mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 237
Une version du pain aux bananes moins sucrée mais tout aussi savoureuse. À déguster au petit-déjeuner ou à couper en tranches pour emporter au travail comme petit en-cas entre deux réunions.
recette mise à jour 4 juin 2025
Ingrédients
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- Banane
- 300 grammes
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- Noix de pécan
- 25 grammes
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- Sirop d'agave
- 85 grammes
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- Œufs
- 3
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- Yaourt nature
- 150 grammes
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- Farine de blé complète
- 140 grammes
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- Farine blanche
- 100 grammes
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- Bicarbonate de sodium
- 1 cuillère à café
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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kCook Multi
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Moule à pain - 23cm
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 160°C
- Graisser et tapisser un moule à pain propre avec le papier sulfurisé
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre les bananes, le sirop d'agave, les œufs et le yaourt nature dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 3 min, vitesse 5
- Puis mettre la farine de blé complète, la farine blanche, le bicarbonate de sodium et la levure chimique dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 3 min, vitesse 4
- Transférer la pâte dans le moule à pain
- Saupoudrer avec les noix de pécan
- Cuire - 1 h 10 min, 160°C
- Laisser refroidir
- Servir