Soupe de légumes d'hiver
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
-
- Temps Total
- 30mins
-
- Serve
- 4
-
- Calories
- 138
Une soupe à déguster bien chaude, idéale après une longue marche dans la campagne par une froide journée d'hiver.
recette mise à jour 28 oct. 2025
Ingrédients
-
- Oignon
- 150 grammes
-
- Branche de céleri
- 45 grammes
-
- Carotte
- 100 grammes
-
- Thym frais
- 2 branches
-
- Pomme de terre
- 300 grammes
-
- Rutabaga
- 350 grammes
-
- Bouillon de légumes
- 600 grammes
-
- Persil frais
- 1 cuillère à soupe
-
- Sel & poivre
- 1 pincée
-
- Crème fraiche entière fluide à 30%
- à convenance
Outils
-
SoupEasy
-
Bol soupeasy
Aperçu des étapes
- Mettre les oignons, la branche de céleri, les carottes, le thym frais, le sel & poivre, les pommes de terre, le rutabaga, le bouillon de légumes et le persil frais dans le bol SoupEasy
- Sélectionner le programme Soupes Veloutées puis appuyer sur Démarrer
- Servir
- Garnir avec la crème fraiche entière fluide à 30%