Houmous de potiron grillé

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    45mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    259
basé sur 14 notes

Retirez la chair du potiron à l'aide d'une cuillère au lieu de le peler et de le couper en morceaux, et servez le houmous dans l'écorce creuse.

recette mise à jour 23 janv. 2022

Ingrédients

  • Icône de Potiron
    Potiron
    500 grammes
  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Citron
    Citron
    ½
  • Icône de Pois chiches
    Pois chiches
    400 grammes
  • Icône de Huile
    Huile
    50 grammes
  • Icône de Tahini
    Tahini
    2 cuillères à soupe
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    1 pincée

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Plat à rôtir de taille moyenne
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 200°C
  2. Mettre le potiron, les gousses d'ail et l'huile dans un plat à rôtir de taille moyenne propre
  3. Mélanger jusqu’à ce que ce soit recouvert
  4. Griller - 35 min, 200°C
  5. Laisser refroidir
  6. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  7. Transférer les légumes grillés dans le bol du kCook
  8. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  9. Mettre le citron, le tahini, les pois chiches et le sel & poivre dans le bol du kCook
  10. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  11. Mixer avec le bouchon - 30 s, vitesse 12
  12. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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