Soupe galicienne

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    693
basé sur 6 notes

Cette soupe est un plat traditionnel de la région espagnole de Galice. Nous avons utilisé des flageolets en boite, mais vous pouvez utiliser des haricots blancs séchés qui ont été trempés pendant la nuit. Servir avec du pain grillé.

recette mise à jour 9 juin 2025

Ingrédients

  • Icône de Jambon cuit
    Jambon cuit
    100 grammes
  • Icône de Filet de bœuf
    Filet de bœuf
    200 grammes
  • Icône de Chorizo
    Chorizo
    200 grammes
  • Icône de Pomme de terre
    Pomme de terre
    450 grammes
  • Icône de Chou blanc
    Chou blanc
    100 grammes
  • Icône de Flageolets en boîte
    Flageolets en boîte
    250 grammes
  • Icône de Pancetta
    Pancetta
    150 grammes
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    1 pincée
  • Icône de Bouillon de légumes
    Bouillon de légumes
    700 grammes

Outils

  • Icône du kCook SoupEasy
  • Icône du kCook Bol soupeasy

Aperçu des étapes

  1. Mettre les flageolets en boîte, le jambon cuit, la pancetta, les filets de bœuf, le chorizo, le sel & poivre, le bouillon de légumes, les pommes de terre et le chou blanc dans le bol SoupEasy
  2. Sélectionner le programme Soupes à l’ancienne puis appuyer sur Démarrer
  3. Servir
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