Soupe de chou-fleur

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    85
basé sur 32 notes

Une soupe rapide idéale pour finir des restes de chou-fleur. Essayez de la servir avec des coquilles Saint-Jacques ou des crevettes royales cuites à la vapeur.

recette mise à jour 22 oct. 2025

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    200 grammes
  • Icône de Gousse d'ail
    Gousse d'ail
    1
  • Icône de Chou-fleur
    Chou-fleur
    650 grammes
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    1 pincée
  • Icône de Bouillon de légumes
    Bouillon de légumes
    700 grammes
  • Icône de Herbes fraîches
    Herbes fraîches
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook SoupEasy
  • Icône du kCook Bol soupeasy
  • Icône du kCook Bol de service

Aperçu des étapes

  1. Mettre les oignons, la gousse d'ail, le sel & poivre, les chou-fleurs et le bouillon de légumes dans le bol SoupEasy
  2. Sélectionner le programme Soupes Veloutées puis appuyer sur Démarrer
  3. Verser la soupe dans les 4 bols de service
  4. Servir
  5. Garnir avec les herbes fraîches
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