Soupe au poulet et cacahuètes ouest-africaine
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 30mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 257
Une recette inspirée de l'Afrique de l'Ouest qui utilise une combinaison d'ingrédients habituels pour créer une soupe avec une différence, onctueuse et savoureuse.
recette mise à jour 22 oct. 2025
Ingrédients
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- Gingembre
- 20 grammes
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- Poivron rouge
- 150 grammes
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- Piment frais
- 1
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- Blanc de poulet
- 150 grammes
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- Tomate
- 280 grammes
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- Gousses d'ail
- 2
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- Coulis de tomates
- 3 cuillères à soupe
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- Sel & poivre
- 1 pincée
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- Patate douce
- 150 grammes
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- Bouillon de poulet
- 650 grammes
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- Piment de cayenne
- ½ cuillère à café
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- Coriandre moulue
- 1 cuillère à café
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- Beurre de cacahuète lisse
- 3 cuillères à soupe
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- Poivre noir
- ½ cuillère à café
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- Coriandre
- à convenance
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- Cacahuètes grillées
- à convenance
Outils
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SoupEasy
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Bol soupeasy
Aperçu des étapes
- Mettre le gingembre, le poivron rouge, le piment frais, les gousses d'ail, les blancs de poulet, le coulis de tomates, le sel & poivre, la patate douce, le bouillon de poulet, les tomates, le piment de cayenne, la coriandre moulue, le beurre de cacahuète lisse et le poivre noir dans le bol SoupEasy
- Sélectionner le programme Soupes Veloutées puis appuyer sur Démarrer
- Servir
- Garnir avec la coriandre et les cacahuètes grillées