Vin chaud

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    232
basé sur 58 notes

Préparer du vin chaud en attendant que la famille et les amis arrivent le jour du réveillon est une excellente façon de commencer les festivités. Nous recommandons de laisser le vin macérer avec les épices et les fruits pendant quelques heures avant de le réchauffer et de le servir, mais il peut aussi être servi immédiatement si vous ne pouvez pas attendre !

recette mise à jour 29 oct. 2025

Ingrédients

  • Icône de Clémentines
    Clémentines
    2
  • Icône de Orange
    Orange
    1
  • Icône de Gousse de vanille
    Gousse de vanille
    1
  • Icône de Vin rouge
    Vin rouge
    1,5 litres
  • Icône de Bâtons de cannelle
    Bâtons de cannelle
    2
  • Icône de Clous de girofle
    Clous de girofle
    6
  • Icône de Anis étoilés entiers
    Anis étoilés entiers
    3
  • Icône de Sucre brun
    Sucre brun
    100 grammes

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Carafe

Aperçu des étapes

  1. Installer l'outil mélangeur
  2. Mettre le vin rouge, les bâtons de cannelle, les clémentines, l'orange, la gousse de vanille, les clous de girofle, les anis étoilés entiers et le sucre brun dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu'à ce que cela soit chaud - 30 min, 95°C, vitesse intermittente 1
  5. Transférer le contenu du bol Cooking Chef XL dans la carafe
  6. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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