Pain à la banane
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 301
Le pain à la banane est un excellent moyen de finir un surplus de bananes trop mûres.
recette mise à jour 5 nov. 2025
Ingrédients
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- Bananes
- 2
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- Beurre
- 140 grammes
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- Œufs
- 2
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- Sucre semoule
- 140 grammes
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- Farine blanche
- 140 grammes
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- Levure chimique
- 2 cuillères à café
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Prospero
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Moule à pain - 900g - 20cm
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Bol kenwood
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser et tapisser un moule à pain propre avec le papier sulfurisé
- Installer le batteur-K
- Mettre les bananes dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - environ 1 min, Vitesse 3
- Puis mettre le beurre et le sucre semoule dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à obtention d’une texture légère et aérée - environ 2 min, Vitesse 3
- Puis mettre les œufs dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - environ 1 min, Vitesse 3
- Puis mettre la farine blanche et la levure chimique dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - environ 2 min, Vitesse 1
- Verser le mélange dans le moule à pain
- Cuire jusqu’à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte sec - 30 min, 180°C
- Laisser refroidir - environ 10 min
- Transférer sur la grille ronde
- Servir