Brownies au chocolat

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    486
basé sur 32 notes

Une recette gourmande de brownies chocolatés, moelleux, onctueux et riches qui vous donnera des palpitations tellement le résultat est parfait.

recette mise à jour 17 janv. 2024

Ingrédients

  • Icône de Chocolat noir
    Chocolat noir
    200 grammes
  • Icône de Beurre
    Beurre
    100 grammes
  • Icône de Beurre salé
    Beurre salé
    50 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    4
  • Icône de Noisettes
    Noisettes
    100 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    120 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    80 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook Prospero
  • Icône du kCook Moule carré - 20.5cm
  • Icône du kCook Bol kenwood

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 180°C
  2. Graisser et tapisser un moule carré propre avec le papier sulfurisé
  3. Installer le batteur-K
  4. Mettre le chocolat noir, le beurre, le beurre salé, le sucre, la farine blanche et les œufs dans le bol Kenwood
  5. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - environ 1 min, Vitesse Min
  6. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - environ 2 min, Vitesse Max
  7. Puis mettre les noisettes dans le bol Kenwood
  8. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - environ 30 s, Vitesse 3
  9. Transférer le mélange de chocolat dans le moule carré
  10. Cuire - 25 min, 180°C
  11. Laisser refroidir
  12. Couper en quarts
  13. Servir
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