Flapjacks végétaliens banane, dattes et raisins secs
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 214
Un snack excellent pour la santé à déguster à n'importe quel moment de la journée. A conserver dans un récipient hermétique pendant cinq jours au maximum ou à congeler en morceaux pour un autre jour.
recette mise à jour 11 sept. 2025
Ingrédients
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- Bananes
- 2
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- Dattes
- 125 grammes
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- Margarine végétale
- 150 grammes
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- Sirop de sucre roux
- 140 grammes
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- Raisins secs blonds
- 80 grammes
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- Avoine
- 370 grammes
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- Cannelle en poudre
- ¼ cuillère à café
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- Sel
- ¼ cuillère à café
Outils
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Spatule
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Four
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Papier sulfurisé
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Grille de refroidissement
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Cooking Chef XL
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Moule carré - 23cm
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Bol cooking chef xl
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 160°C
- Graisser et tapisser un moule carré propre avec le papier sulfurisé
- Installer le batteur souple
- Mettre la margarine végétale et le sirop de sucre roux dans le bol Cooking Chef XL
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit fondu - 2 min, 60°C, Vitesse OFF
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit lisse - 2 min, 60°C, vitesse intermittente 1
- Puis mettre les bananes, les dattes, les raisins secs blonds, l'avoine, la cannelle en poudre et le sel dans le bol Cooking Chef XL
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - 1 min, Vitesse Min
- Transférer le mélange dans le moule carré
- Lisser uniformément
- Cuire jusqu’à obtention d’une couleur légèrement dorée - 40 min, 160°C
- Retirer du four et laisser refroidir
- Transférer sur la grille de refroidissement
- Servir