Biscuits au beurre de cacahuète

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 0mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    6
  • Icône de calories
    Calories
    376
basé sur 5 notes

Cette recette de biscuits au beurre de cacahuète est sans gluten et ne contient que quatre ingrédients, il est donc facile de la préparer rapidement lorsque vous avez une grosse envie de biscuits. La pâte est très molle, il est donc recommandé de la congeler pendant 30 minutes avant d'être cuite, afin de former les biscuits plus facilement. Si vous aimez cela, vous pouvez aussi saupoudrer les biscuits de gros sel de mer avant de les faire cuire.

recette mise à jour 4 nov. 2025

Ingrédients

  • Icône de Sel de mer
    Sel de mer
    à convenance
  • Icône de Cassonade
    Cassonade
    220 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    2
  • Icône de Vanille liquide
    Vanille liquide
    ½ cuillère à café
  • Icône de Beurre de cacahuète lisse
    Beurre de cacahuète lisse
    220 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook Prospero
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande
  • Icône du kCook Bol kenwood

Aperçu des étapes

  1. Graisser et tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé
  2. Installer le batteur-K
  3. Mettre la cassonade, les œufs et la vanille liquide dans le bol Kenwood
  4. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - 2 min, Vitesse 3
  5. Puis mettre le beurre de cacahuète lisse dans le bol Kenwood
  6. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation - 2 min, Vitesse 3
  7. Déposer le mélange sur la plaque de pâtisserie et appuyer
  8. Saupoudrer avec le sel de mer
  9. Poser dans le congélateur - 30 min
  10. Préchauffer le four - 170°C
  11. Retirer la plaque de pâtisserie du congélateur
  12. Cuire jusqu’à obtention d’une couleur dorée et laisser refroidir - 16 min, 170°C
  13. Servir
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