Brownies aux spéculoos
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 55mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 401
Des brownies délicieux rendu encore plus gourmands avec de la pâte à tartiner aux spéculoos. Vous pouvez l'acheter en magasin, mais vous pouvez aussi utiliser notre recette.
recette mise à jour 25 mai 2023
Ingrédients
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- Chocolat
- 250 grammes
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- Beurre
- 200 grammes
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- Œufs
- 5
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- Sucre semoule
- 200 grammes
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- Cassonade
- 100 grammes
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- Farine blanche
- 150 grammes
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- Sel
- 1 cuillère à café
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- Poudre de cacao
- 30 grammes
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- Pâte à tartiner aux spéculoos
- à convenance
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Moule carré - 23cm
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser et tapisser un moule carré propre avec le papier sulfurisé
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 50°C, vitesse 4
- Puis mettre le sucre semoule et la cassonade dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 6
- Mettre les œufs dans le bol du kCook pendant que la machine est en fonctionnement
- Mélanger sans le bouchon - 3 min, vitesse 6
- Puis mettre la farine blanche, le sel et la poudre de cacao dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 2 min, vitesse 6
- Déposer la pâte dans le moule carré
- Mettre la pâte à tartiner aux spéculoos dans le moule carré
- Utiliser un couteau pour incorporer la pâte à tartiner dans le chocolat afin de créer un effet marbré, mais pas complètement melangé
- Cuire - 35 min, 180°C
- Laisser refroidir
- Couper en quarts
- Servir