Sauce de pâtes au thon et à la tomate
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recette de Ludovic Guillemin
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- Temps Total
- 20mins
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- Serve
- 2
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- Calories
- 1000
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recette mise à jour 28 sept. 2022
Ingrédients
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- Persil frais
- 2 cuillères à soupe
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- Gousses d'ail
- 2
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- Piment rouge
- 1
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- Poivron rouge
- 1
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- Penne
- 250 grammes
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- Huile d'olive
- 60 millilitres
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- Concentré de tomate
- 15 grammes
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- Passata
- 400 grammes
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- Sel
- à convenance
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- Thon en boîte
- 150 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre le persil frais, les gousses d'ail et le piment rouge dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 5 s, vitesse 12
- Puis mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer le poivron rouge dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 120°C, vitesse 2
- Puis mettre le concentré de tomate, la passata et le sel dans le bol du kCook
- Cuire avec le bouchon - 5 min, 100°C, vitesse 2
- Puis mettre le thon en boîte dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 3
- Puis mettre les penne dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 3
- Servir