Marmelade d'orange

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Karlie Anne

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    5
  • Icône de calories
    Calories
    545
basé sur 19 notes

Donne 5 pots de 300 ml. Conserver dans un endroit frais et sombre. La marmelade peut être rendue plus épaisse en ôtant le bouchon pendant l'étape 7. En répétant cette étape de 20 minutes une seconde fois, la confiture s'épaissira davantage. Elle durcira également un peu plus une fois au réfrigérateur. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 28 déc. 2022

Ingrédients

  • Icône de Citron
    Citron
    1
  • Icône de Oranges
    Oranges
    4
  • Icône de Sucre
    Sucre
    600 grammes

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  2. Mettre le citron et les oranges dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Cuire avec le bouchon - 10 min, 98°C, vitesse 3
  6. Puis mettre le sucre dans le bol du kCook
  7. Cuire sans le bouchon - 20 min, 101°C, vitesse 3
  8. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  9. Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 12
  10. Servir
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