Muffins à la banane
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 28mins
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- Serve
- 5
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- Calories
- 370
De délicieux muffins à la banane, moelleux et facile à faire. Une recette idéale pour finir les bananes trop mûres.
recette mise à jour 13 juil. 2022
Ingrédients
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- Beurre
- 75 grammes
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- Bananes
- 2
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- Bicarbonate de sodium
- ½ cuillère à café
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- Sel
- 1 pincée
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- Cannelle en poudre
- ½ cuillère à café
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- Noix de muscade
- ½ cuillère à café
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- Farine avec poudre à lever incorporée
- 250 grammes
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- Levure chimique
- 2 ½ cuillères à café
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- Sucre semoule
- 115 grammes
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- Vanille liquide
- 1 cuillère à café
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- Miel
- 1 cuillère à soupe
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- Œufs
- 2
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- Lait
- 125 grammes
Outils
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Four
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kCook Multi
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Carafe
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Bol du kcook
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Moule à muffins - 12 trous
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 190°C
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre le bicarbonate de sodium, le sel, la cannelle en poudre, la noix de muscade, la farine avec poudre à lever incorporée, la levure chimique et le sucre semoule dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 5
- Mettre le beurre, la vanille liquide, le miel, les œufs, le lait et les bananes dans une carafe propre
- Mélanger
- Transférer le contenu de la carafe dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 10
- Tapisser un moule à muffins propre avec les moules en papier
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le moule à muffins
- Cuire - 20 min, 190°C
- Laisser refroidir sur la grille ronde
- Servir