Pommes de terre crémeuses

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recette de MariaTeresa Caruso

  • Time icon
    Temps Total
    50mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    161
basé sur 15 notes

Cette recette utilise uniquement le bol multifonction de notre gamme Chef et Chef XL. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 4 avr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Pomme de terre
    Pomme de terre
    500 grammes
  • Icône de Beurre
    Beurre
    15 grammes
  • Icône de Parmesan
    Parmesan
    15 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    à convenance
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    à convenance
  • Icône de Noix de muscade moulue
    Noix de muscade moulue
    à convenance
  • Icône de Lait
    Lait
    80 grammes

Outils

  • Icône du kCook Plaques de cuisson
  • Icône du kCook Grande casserole
  • Icône du kCook Passoire
  • Icône du kCook Bol multifonction

Aperçu des étapes

  1. Mettre les pommes de terre et l'eau dans une grande casserole propre
  2. Bouillir jusqu’à ce que cela soit parfaitement cuit - environ 30 min, moyenne-haute température
  3. Égoutter le contenu de la grande casserole dans la passoire
  4. Assembler le bol multifonction sur le robot
  5. Placer la lame dans le bol multifonction
  6. Transférer le contenu de la passoire dans le bol multifonction
  7. Mettre le beurre et le parmesan dans le bol multifonction
  8. Fixer le couvercle et s'assurer qu'il est bien fermé
  9. Pulser jusqu’à incorporation
  10. Mettre le sel & poivre, la noix de muscade moulue et le lait dans le bol multifonction
  11. Pulser jusqu’à ce que cela soit lisse
  12. Transférer le contenu du bol multifonction dans la grande casserole
  13. Chauffer - environ 5 min, faible température
  14. Servir
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