Velouté de châtaignes

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    256

Une soupe de châtaigne onctueuse et riche en goût.

recette mise à jour 30 oct. 2025

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    150 grammes
  • Icône de Gousse d'ail
    Gousse d'ail
    1
  • Icône de Branche de céleri
    Branche de céleri
    60 grammes
  • Icône de Chataîgnes en boîte
    Chataîgnes en boîte
    500 grammes
  • Icône de Bouillon de légumes
    Bouillon de légumes
    600 grammes
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    1 pincée
  • Icône de Crème fraîche épaisse entière
    Crème fraîche épaisse entière
    55 grammes

Outils

  • Icône du kCook SoupEasy+
  • Icône du kCook Bol soupeasy+

Aperçu des étapes

  1. Mettre les oignons, la gousse d'ail, les branches de céleri, les chataîgnes en boîte, le bouillon de légumes et le sel & poivre dans le bol SoupEasy+
  2. Sélectionner le programme Soupes Veloutées puis appuyer sur Démarrer
  3. Cuire puis appuyer sur pause - 20 min
  4. Mettre la crème fraîche épaisse entière dans le bol SoupEasy+
  5. Appuyer sur démarrer et continuer
  6. Servir
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