Coleslaw

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Lou

  • Time icon
    Temps Total
    20mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    179
basé sur 2 notes

Une recette de coleslaw délicieuse et rapide à préparer, idéale pour déguster avec un barbecue. Pour de meilleurs résultats, laissez le coleslaw couvert au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit. Râpez les carottes et le chou plus ou moins finement selon votre goût.  Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été retestées par Kenwood.

recette mise à jour 30 mai 2024

Ingrédients

  • Icône de Chou blanc
    Chou blanc
    600 grammes
  • Icône de Carotte
    Carotte
    150 grammes
  • Icône de Oignon
    Oignon
    150 grammes
  • Icône de Yaourt nature
    Yaourt nature
    200 grammes
  • Icône de Sauce tartare
    Sauce tartare
    100 grammes
  • Icône de Lait
    Lait
    40 millilitres
  • Icône de Moutarde de dijon
    Moutarde de dijon
    3 cuillères à café
  • Icône de Vinaigre balsamique blanc
    Vinaigre balsamique blanc
    2 cuillères à café
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Film alimentaire
  • Icône du kCook Bol multifonction
  • Icône du kCook Bol de service

Aperçu des étapes

  1. Assembler le bol multifonction sur le robot
  2. Installer le disque à râper épais fixer le couvercle et s'assurer qu'il est verrouillé en place
  3. Râper le chou blanc dans le bol multifonction
  4. Transférer le contenu du bol multifonction dans le bol de service
  5. Assembler le bol multifonction sur le robot
  6. Installer le disque à râper épais fixer le couvercle et s'assurer qu'il est verrouillé en place
  7. Râper les carottes dans le bol multifonction
  8. Transférer le contenu du bol multifonction dans le bol de service
  9. Mettre les oignons dans le bol de service
  10. Mélanger avec la cuillère à soupe jusqu’à incorporation complète
  11. Mettre le yaourt nature, la sauce tartare, le lait, la moutarde de Dijon, le vinaigre balsamique blanc et le sel & poivre dans le bol de service
  12. Mélanger avec la cuillère à soupe jusqu’à incorporation complète
  13. Couvrir avec le film alimentaire
  14. Laisser refroidir durant la nuit au réfrigérateur
  15. Servir
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