Poulet tikka
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 30mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 235
Un repas idéal pour les milieux de semaine quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner aprés une dure journée de travail : prêt en une demi heure ! Servir avec du riz, un chutney à la mangue, une cuillère de yaourt et de la coriandre hachée.
recette mise à jour 15 mai 2025
Ingrédients
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- Oignon
- 1
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- Gousse d'ail
- 1
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- Blanc de poulet
- 400 grammes
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- Huile
- 1 cuillère à soupe
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- Pâte de curry tikka
- 2 cuillères à soupe
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- Tomates coupées en boîte
- 400 grammes
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- Eau
- 200 grammes
Outils
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Cooking Chef XL
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Bol cooking chef xl
Aperçu des étapes
- Installer l'outil mélangeur et la pince d'aide au mélange
- Mettre l'huile dans le bol Cooking Chef XL
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit chaud - 1 min, 120°C, vitesse intermittente 1
- Puis mettre l'oignon et la gousse d'ail dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à obtention d’une couleur translucide - 7 min, 120°C, vitesse intermittente 1
- Puis mettre les blancs de poulet et la pâte de curry tikka dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit tendre - 7 min, 120°C, vitesse intermittente 1
- Puis mettre les tomates coupées en boîte et l'eau dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à épaississement - 7 min, 105°C, vitesse intermittente 1
- Servir