Pâtes aux saucisses et poivrons
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recette de Massimo Manes
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- Temps Total
- 1hr 0mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 578
Une recette rapide et facile à réaliser qui vous donnera un repas plein de saveur. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 17 janv. 2022
Ingrédients
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- Oignon
- 50 grammes
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- Saucisse
- 330 grammes
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- Poivron rouge
- 230 grammes
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- Parmesan
- à convenance
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- Huile d'olive
- 30 grammes
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- Basilic frais
- à convenance
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- Sel
- à convenance
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- Coulis de tomates
- 350 millilitres
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- Eau
- 200 millilitres
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- Poivre noir
- à convenance
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- Pâtes cuites
- 350 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Bol de service
Aperçu des étapes
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive et l'oignon dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 2 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre la saucisse dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre les poivrons rouges, le basilic frais et le sel dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 3 min, 100°C, vitesse 3
- Mixer avec le bouchon - 1 min, 100°C, vitesse 7
- Puis mettre le coulis de tomates et l'eau dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 25 min, 95°C, vitesse 3
- Puis mettre le parmesan et le poivre noir dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 4
- Mettre les pâtes cuites dans un bol de service propre
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol de service
- Mélanger délicatement jusqu’à incorporation complète
- Servir