Galettes de saumon

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Americo Metelli

  • Time icon
    Temps Total
    55mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    191
basé sur 3 notes

Un plat principal particulièrement savoureux. Vous pouvez en faire une entrée en faisant les galettes plus petites. Utilisez l'accessoire Kenwood hachoir pour hacher le saumon finement. Les recettes créées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 28 févr. 2023

Ingrédients

  • Icône de Pavé de saumon
    Pavé de saumon
    300 grammes
  • Icône de Chapelure de pain
    Chapelure de pain
    120 grammes
  • Icône de Œuf
    Œuf
    1
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande

Aperçu des étapes

  1. Installer le batteur-K
  2. Mettre les pavés de saumon, la chapelure de pain, l'œuf et le sel & poivre dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 3 min, Vitesse Min
  5. Retirer le bol de la machine
  6. Diviser en 8 morceaux égaux
  7. Former des galettes avec chaque morceau
  8. Transférer les galettes sur la plaque de pâtisserie
  9. Laisser reposer - environ 30 min
  10. Préchauffer le four - 200°C
  11. Cuire - 200°C
  12. Retirer du four
  13. Servir
Ouvrir dans l'application

Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.