Velouté d'épinards aux pois chiches

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recette de Antonio Natale

  • Time icon
    Temps Total
    25mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    3
  • Icône de calories
    Calories
    275
basé sur 10 notes

Servir cette soupe chaude garnie de persil ou de coriandre fraiche hachée menu. Idéal pour les enfants. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 4 avr. 2022

Ingrédients

  • Icône de Épinards
    Épinards
    200 grammes
  • Icône de Pois chiches
    Pois chiches
    250 grammes
  • Icône de Oignon rouge
    Oignon rouge
    200 grammes
  • Icône de Bouillon de légumes
    Bouillon de légumes
    550 millilitres
  • Icône de Huile d'olive extra vierge
    Huile d'olive extra vierge
    2 cuillères à soupe
  • Icône de Gousse d'ail
    Gousse d'ail
    1
  • Icône de Noix de muscade moulue
    Noix de muscade moulue
    1 pincée
  • Icône de Sel
    Sel
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre les épinards, les pois chiches, les oignons rouges, le bouillon de légumes, l'huile d'olive extra vierge, la gousse d'ail et la noix de muscade moulue dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Cuire avec le bouchon - 15 min, 98°C, vitesse 1
  6. Puis mettre le sel dans le bol du kCook
  7. Mixer avec le bouchon - 2 min, vitesse 7
  8. Servir
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