Ketchup au curry

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Markus Csencsics

  • Time icon
    Temps Total
    4mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    20
  • Icône de calories
    Calories
    33
basé sur 1 notes

Le ketchup au curry est idéal pour accompagner les viandes grillées ou pour utiliser comme trempette. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 1 avr. 2023

Ingrédients

  • Icône de Eau
    Eau
    280 grammes
  • Icône de Vinaigre blanc
    Vinaigre blanc
    80 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    100 grammes
  • Icône de Miel
    Miel
    30 grammes
  • Icône de Piment de cayenne
    Piment de cayenne
    ½ cuillère à soupe
  • Icône de Curry en poudre
    Curry en poudre
    2 cuillères à soupe
  • Icône de Sel
    Sel
    10 grammes
  • Icône de Coulis de tomates
    Coulis de tomates
    400 grammes

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Bocal

Aperçu des étapes

  1. Installer le fouet
  2. Mettre l'eau, le vinaigre blanc, le sucre, le miel, le piment de cayenne, le curry en poudre et le sel dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, 50°C, Vitesse Min
  5. Puis mettre le coulis de tomates dans le bol Cooking Chef XL
  6. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, 50°C, Vitesse Min
  7. Transférer le contenu du bol Cooking Chef XL dans le bocal
  8. Servir
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