Purée de pommes de terre sans beurre

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Barbara Zecchin https://blog.giallozafferano.it/unamammachecucina1

  • Time icon
    Temps Total
    25mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    6
  • Icône de calories
    Calories
    172
basé sur 166 notes

Purée de pommes de terre, crémeuse même sans beurre et rapide à préparer. Idéal pour accompagner tout plat de viande ou de poisson. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 1 avr. 2023

Ingrédients

  • Icône de Pomme de terre
    Pomme de terre
    1 kilogramme
  • Icône de Lait entier
    Lait entier
    300 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    50 grammes
  • Icône de Noix de muscade
    Noix de muscade
    à convenance
  • Icône de Sel
    Sel
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl

Aperçu des étapes

  1. Installer le batteur souple
  2. Mettre la pomme de terre et le lait entier dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 20 min, 100°C, Vitesse 1
  5. Puis mettre l'eau, la noix de muscade et le sel dans le bol Cooking Chef XL
  6. Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 100°C, Vitesse 1
  7. Servir
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