Papillottes de saumon au pesto

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    472
basé sur 7 notes

Un dîner santé rapide à faire en milieu de semaine, à servir avec une petite salade verte.

recette mise à jour 25 janv. 2023

Ingrédients

  • Icône de Haricots verts
    Haricots verts
    100 grammes
  • Icône de Chou-fleur
    Chou-fleur
    130 grammes
  • Icône de Pavés de saumon
    Pavés de saumon
    4
  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    20 grammes
  • Icône de Jus de citron
    Jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Pesto
    Pesto
    60 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Plan de travail
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Panier vapeur

Aperçu des étapes

  1. Tapisser un plan de travail propre avec le papier sulfurisé
  2. Poser les pavés de saumon, les haricots verts et le chou-fleur sur le plan de travail
  3. Saupoudrer avec l'huile d'olive et le jus de citron
  4. Recouvrir avec le pesto
  5. Fermer et réserver
  6. Installer l'adaptateur fond plat dans le bol du kCook
  7. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  8. Mettre l'eau jusqu'au niveau du repère de 2 litres dans le bol du kCook
  9. Fermer le couvercle du bol du kCook
  10. Cuire sans le bouchon jusqu’à ébullition - 5 min, 100°C
  11. Transférer sur la partie supérieure les bouchées dans le panier vapeur
  12. Cuisson vapeur jusqu’à ce que cela soit parfaitement cuit - 15 min, 104°C
  13. Servir
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