Casserole de saucisses à l'ail aux pâtes
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 40mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 609
Un repas facile et rapide à faire qui fera saliver toute la table avec ses odeurs et saveurs à faire rêver !
recette mise à jour 30 mars 2022
Ingrédients
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- Saucisse à l'ail
- 300 grammes
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- Persil frais
- 5 branches
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- Oignon
- 150 grammes
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- Champignons de paris
- 100 grammes
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- Courgette
- 450 grammes
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- Mozzarella
- 200 grammes
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- Parmesan
- 40 grammes
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- Tomates coupées en boîte
- 400 grammes
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- Bouillon de légumes
- 200 grammes
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- Thym frais
- 3 branches
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- Sel & poivre
- 1 pincée
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- Gousses d'ail
- 2
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- Langues d’oiseau
- 250 grammes
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- Basilic frais
- 5 grammes
Outils
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Four
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kCook Multi
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Petit bol
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Bol du kcook
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Bol moyen
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Plat en céramique - 33cm x 23cm x 5cm
Aperçu des étapes
- Installer le disque à râper extra fin (1) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Râper le parmesan dans un petit bol propre avec l'accessoire direct prep et réserver
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre les tomates coupées en boîte, le bouillon de légumes, les saucisses à l'ail, le persil frais et le thym frais dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Mettre le sel & poivre à convenance dans le bol du kCook
- Mettre les gousses d'ail dans le bol du kCook
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons et les champignons de Paris dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 98°C, vitesse 3
- Puis mettre les langues d’oiseau dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Préchauffer le four - 200°C
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Émincer les courgettes dans un bol moyen propre avec l'accessoire direct prep
- Arranger la moitié du contenu du bol moyen sur le plat en céramique
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le mélange
- Arranger le reste du contenu du bol moyen sur le mélange
- Mettre le contenu du petit bol dans le mélange
- Mettre la mozzarella dans le mélange
- Cuire jusqu’à obtention d’une couleur dorée - 15 min, 200°C
- Servir
- Garnir avec le basilic frais