Quiche thon sauce tomate
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recette de Océane H
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- Temps Total
- 1hr 50mins
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- Serve
- 6
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- Calories
- 470
Vous pouvez mélanger farine blanche et farine complète si vous souhaitez. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 13 nov. 2023
Ingrédients
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- Beurre salé
- 125 grammes
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- Eau
- 80 grammes
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- Échalote
- 1
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- Thon en boîte
- 300 grammes
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- Fromage
- 50 grammes
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- Farine blanche
- 250 grammes
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- Passata
- 250 grammes
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- Œufs
- 4
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- Moutarde
- 1 cuillère à soupe
Outils
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Four
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Film alimentaire
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Rouleau à pâtisserie
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Plan de travail légèrement fariné
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Moule à tarte
Aperçu des étapes
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre la farine blanche, le beurre salé et l'eau dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 7
- Transférer le contenu du bol du kCook sur le plan de travail légèrement fariné
- Rouler en une boule
- Enrouler avec le film alimentaire
- Laisser refroidir au réfrigérateur - environ 1 h
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre l'échalote dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 5 s, vitesse 12
- Puis mettre le thon en boîte, la passata, les œufs et la moutarde dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 20 s, vitesse 6
- Retirer la pâte refroidie du réfrigérateur
- Rouler jusqu’à obtention d’une épaisseur de 5 mm
- Graisser des moule à tarte propres
- Tapisser le moule à tarte avec la pâte roulée
- Transférer le contenu du bol du kCook dans les moule à tarte
- Niveler
- Saupoudrer avec le fromage
- Cuire - 40 min, 200°C
- Servir