Rochers coco

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recette de Jeanne CHASSERIEAU

  • Time icon
    Temps Total
    15mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    10
  • Icône de calories
    Calories
    82
basé sur 16 notes

Vous pouvez aussi les plonger après cuisson dans du chocolat fondu. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 2 mars 2024

Ingrédients

  • Icône de Noix de coco
    Noix de coco
    125 grammes
  • Icône de Blancs d'œuf
    Blancs d'œuf
    2
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    90 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 220°C
  2. Tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé
  3. Installer le batteur-K
  4. Mettre les blancs d'œuf, le sucre semoule et la noix de coco dans le bol Cooking Chef XL
  5. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  6. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 60°C, Vitesse Min
  7. Former en boules
  8. Transférer les boules sur la plaque de pâtisserie
  9. Cuire - 7 min, 220°C
  10. Servir
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