Semoule au lait
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Celine Guillet
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- Temps Total
- 15mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 203
Voici une recette de semoule au lait accompagné de raisins sec. Rapide à faire. A servir dans des ramequins (7 ou 8). Vous pouvez utiliser un peu de rhum ambré pour faire tremper les raisins secs à la place de l'eau. Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 21 sept. 2022
Ingrédients
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- Raisins secs noirs
- 60 grammes
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- Eau
- à convenance
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- Lait
- 1 litre
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- Vanille liquide
- 2 cuillères à café
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- Sucre semoule
- 90 grammes
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- Semoule de blé fine
- 120 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Ramequin
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Verre à boire
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Tamis
Aperçu des étapes
- Mettre les raisins secs noirs et l'eau dans un verre à boire propre et réserver
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le lait et la vanille liquide dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Cuire avec le bouchon - 7 min, 90°C, vitesse 3
- Égoutter le contenu du verre à boire dans le tamis
- Transférer le contenu du tamis dans le bol du kCook
- Mettre le sucre semoule et la semoule de blé fine dans le bol du kCook
- Cuire - 7 min, 90°C, vitesse 7
- Transférer le mélange dans les 7 ramequins
- Laisser refroidir
- Servir