Bouillon de Gnocchis au Parmesan
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recette de Anne BECHIKR
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- Temps Total
- 20mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 932
Recette simplicime et délicieuse qui ravira et étonnera les petits comme les grands. Celle ci est idéale pour un dîné à préparer en quelques minutes. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 20 mars 2024
Ingrédients
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- Oignon
- 1
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- Gousse d'ail
- 1
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- Parmesan
- 200 grammes
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- Ciboulette fraîche
- 10 grammes
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- Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
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- Gnocchi
- 400 grammes
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- Eau
- 800 grammes
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- Cube de bouillon végétal
- 1
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- Crème fraiche entière fluide à 30%
- 500 millilitres
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer fin (4) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer l'oignon dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre la gousse d'ail dans le bol du kCook
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 140°C, vitesse 3
- Puis mettre les gnocchi dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 140°C, vitesse 3
- Puis mettre l'eau et le cube de bouillon végétal dans le bol du kCook
- Cuire avec le bouchon - 5 min, 140°C, vitesse 1
- Puis mettre le parmesan et la crème fraiche entière fluide à 30% dans le bol du kCook
- Mijoter avec le bouchon - 4 min, 95°C, vitesse 2
- Servir
- Garnir avec la ciboulette fraîche