Sablés (sans gluten ni lactose)

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

  • Time icon
    Temps Total
    20mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    12
  • Icône de calories
    Calories
    94
basé sur 2 notes

Des biscuits sablés tout simples, sans gluten et sans lactose. Parfaits pour tremper dans son café ou déguster tels quels à l'heure du gouter. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 15 févr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Œuf
    Œuf
    1
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    30 grammes
  • Icône de Huile de tournesol
    Huile de tournesol
    50 grammes
  • Icône de Farine de riz
    Farine de riz
    130 grammes
  • Icône de Fécule de pomme de terre
    Fécule de pomme de terre
    30 grammes
  • Icône de Bicarbonate de sodium
    Bicarbonate de sodium
    1 cuillère à café

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 170°C
  2. Tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé et réserver
  3. Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
  4. Mettre l'œuf et le sucre semoule dans le bol du kCook
  5. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  6. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  7. Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 7
  8. Puis mettre l'huile de tournesol, la farine de riz, la fécule de pomme de terre et le bicarbonate de sodium dans le bol du kCook
  9. Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 5
  10. Rouler en boules
  11. Transférer les boules sur la plaque de pâtisserie
  12. Cuire - 15 min, 170°C
  13. Retirer du four et laisser refroidir
  14. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.