Cookies choco/macadamia/noix du Brésil
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recette de Océane H
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- Temps Total
- 0mins
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- Serve
- 16
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- Calories
- 189
Vous pouvez varier les noix avec par exemple des noix de cajous, et proportionnez différemment le beurre et la purée d’amandes. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 14 mai 2024
Ingrédients
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- Beurre
- 100 grammes
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- Noix de macadamia
- 40 grammes
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- Noix du brésil
- 40 grammes
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- Beurre d'amandes
- 40 grammes
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- Sucre roux
- 100 grammes
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- Œuf
- 1
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- Farine blanche
- 200 grammes
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
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- Pépites de chocolat noir
- 70 grammes
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Grille de refroidissement
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Bol moyen
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Plaque de pâtisserie - grande
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre les noix de macadamia et les noix du Brésil dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 5 s, vitesse 5
- Transférer les noix dans le bol moyen et réserver
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre le beurre, le beurre d'amandes, le sucre roux et l'œuf dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 5
- Puis mettre la farine blanche, la levure chimique et les pépites de chocolat noir dans le bol du kCook
- Transférer les noix dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 20 s, vitesse 5
- Tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé
- Transférer le contenu du bol du kCook dans la plaque de pâtisserie
- Cuire - 13 min, 180°C
- Laisser refroidir sur la grille de refroidissement
- Servir