Pesto de roquette
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Sabrina Thaler
-
- Temps Total
- 10mins
-
- Serve
- 8
-
- Calories
- 170
Pour peser les ingrédients, j'ai utilisé la balance de la machine à la gauche du bol multifonction. Conservez le pesto au réfrigérateur jusqu'au moment de le servir. Nous aimons ce pesto sur des pâtes avec du parmesan fraîchement râpé, sur une pizza ou simplement sur une baguette croustillante avec des tomates fraîches et de la mozzarella. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 31 août 2024
Ingrédients
-
- Gousse d'ail
- 1
-
- Parmesan
- 50 grammes
-
- Roquette
- 125 grammes
-
- Huile d'olive
- 100 millilitres
-
- Pignons de pin
- 50 grammes
-
- Sel & poivre
- à convenance
-
- Huile d'olive
- à convenance
Outils
-
Bol multifonction
-
Bocal
Aperçu des étapes
- Assembler le bol multifonction sur le robot
- Installer le disque à râper finement, fixer le couvercle et s'assurer qu'il est verrouillé en place
- Râper le parmesan dans le bol multifonction
- Remplacer le disque à râper finement par la lame
- Mettre la roquette, l'huile d'olive, la gousse d'ail et les pignons de pin dans le bol multifonction
- hacher jusqu’à ce que cela soit fin
- Mettre le sel & poivre à convenance dans le bol multifonction
- Transférer le mélange dans le bocal
- Mettre l'huile d'olive dans le bocal
- Utiliser