Légumes sautés
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
-
- Temps Total
- 12mins
-
- Serve
- 4
-
- Calories
- 118
L’accompagnement idéal pour le poisson poché ou cuit à la vapeur.
recette mise à jour 21 sept. 2023
Ingrédients
-
- Oignon
- 150 grammes
-
- Poivron rouge
- 100 grammes
-
- Poivron jaune
- 150 grammes
-
- Carotte
- 150 grammes
-
- Brocoli
- 200 grammes
-
- Pois mange-tout
- 200 grammes
-
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
-
- Gousse d'ail
- 1
-
- Thym frais
- 1 branche
-
- Feuilles de laurier
- 1
Outils
-
kCook Multi
-
Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 120°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre la gousse d'ail dans le bol du kCook
- Mettre le thym frais et les feuilles de laurier dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 2 min, 120°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer le poivron rouge, le poivron jaune et les carottes dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Cuire sans le bouchon - 3 min 30 s, 140°C, vitesse 3
- Puis mettre le brocoli et les pois mange-tout dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 2 min, 120°C, vitesse 4
- Assaisonner à convenance
- Servir