Recette de base pour pâte à pizza

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Jasmin Zuckerwattenfee

  • Time icon
    Temps Total
    45mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    341
basé sur 30 notes

Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 6 janv. 2025

Ingrédients

  • Icône de Levure fraîche de boulanger
    Levure fraîche de boulanger
    20 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    125 millilitres
  • Icône de Sel
    Sel
    1 pincée
  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    2 cuillères à soupe
  • Icône de Farine à pain
    Farine à pain
    300 grammes

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl

Aperçu des étapes

  1. Installer le pétrin
  2. Mettre la levure fraîche de boulanger et l'eau dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à dissolution - 3 min, Vitesse Min
  5. Mettre le sel, l'huile d'olive et la farine à pain progressivement dans le bol Cooking Chef XL pendant que la machine est en fonctionnement
  6. Pétrir avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit lisse - 10 min, Vitesse 1
  7. Retirer le pétrin
  8. Faire lever avec le couvercle anti-éclaboussures - 30 min, 30°C, Vitesse OFF
  9. Utiliser
Ouvrir dans l'application

Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

En savoir plus Ouvrir