Petits pains au séré

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recette de Jana

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    12
  • Icône de calories
    Calories
    203
basé sur 19 notes

Une recette de petits pains sucrés extra moelleux, rapide et facile à réaliser. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 31 août 2024

Ingrédients

  • Icône de Lait
    Lait
    30 millilitres
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    420 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    100 grammes
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    16 grammes
  • Icône de Sucre vanillé
    Sucre vanillé
    8 grammes
  • Icône de Séré
    Séré
    250 grammes
  • Icône de Huile de tournesol
    Huile de tournesol
    30 millilitres
  • Icône de Œuf
    Œuf
    1

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Plan de travail
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 180°C
  2. Installer le pétrin
  3. Mettre la farine blanche, le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé, le séré, le lait, l'huile de tournesol et l'œuf dans le bol Cooking Chef XL
  4. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  5. Pétrir avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, Vitesse 1
  6. Transférer la pâte sur le plan de travail
  7. Diviser en 12 morceaux égaux
  8. Former en boules
  9. Transférer la pâte façonnée sur la plaque de pâtisserie
  10. Cuire - 20 min, 180°C
  11. Servir
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