Salade Russe
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Océane H
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- Temps Total
- 25mins
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- Serve
- 6
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- Calories
- 270
Vous pouvez utiliser un demi-oignon à la place des oignons nouveaux. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 10 janv. 2023
Ingrédients
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- Carotte
- 200 grammes
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- Pomme de terre
- 500 grammes
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- Petits pois
- 200 grammes
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- Cornichons
- 100 grammes
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- Oignons nouveaux
- 2
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- Eau
- 500 grammes
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- Œufs
- 4
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- Crème fouettée
- 180 grammes
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- Mayonnaise
- 60 grammes
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- Sel & poivre
- à convenance
Outils
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Panier vapeur
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Bol - grand
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Évier
Aperçu des étapes
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre les carottes dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- hacher avec le bouchon - 10 s, vitesse 12
- Transférer les carottes dans le panier vapeur
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'eau dans le bol du kCook
- Mettre les pommes de terre et les petits pois dans le panier vapeur
- Installer le panier vapeur sur le couvercle
- Cuisson vapeur - 6 s, 100°C
- Puis mettre les œufs dans le panier vapeur
- Cuisson vapeur - 14 min, 100°C
- Transférer le contenu du panier vapeur dans le bol
- Égoutter le contenu du bol du kCook dans l'évier
- Mettre les cornichons, la crème fouettée, la mayonnaise et le sel & poivre dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger - 10 s, vitesse 8
- Prendre les œufs du saladier, les peler et les couper en morceaux
- Remettre les œufs coupés en morceaux dans le saladier
- Mettre les oignons nouveaux dans le bol
- Mélanger jusqu’à incorporation complète
- Réserver - 1 h
- Servir