Gâteau nid de Pâques

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 10mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    951
basé sur 23 notes

Ce gâteau est un peu différent du gâteau de Pâques habituel, mais c'est une manière délicieuse de changer du chocolat. Nous avons utilisé de petits œufs de Pâques en chocolat pour décorer notre gâteau, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez. L'utilisation d'un moule à gâteau en forme d'anneau ou d'un moule Bundt est la meilleure façon d'obtenir la forme d'un nid.

recette mise à jour 17 mars 2025

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    475 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    4
  • Icône de Noix de coco en flocons
    Noix de coco en flocons
    à convenance
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    225 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    275 grammes
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    3 ½ cuillères à café
  • Icône de Vanille liquide
    Vanille liquide
    2 cuillères à café
  • Icône de Lait
    Lait
    4 cuillères à soupe
  • Icône de Sucre glace
    Sucre glace
    500 grammes
  • Icône de Oeufs en chocolat
    Oeufs en chocolat
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Grille de refroidissement
  • Icône du kCook Kenwood Chef
  • Icône du kCook Bol kenwood
  • Icône du kCook Moule à savarin - 23cm

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 170°C
  2. Graisser un moule à savarin propre
  3. Installer le batteur souple
  4. Mettre le sucre semoule, le beurre, la farine blanche, la levure chimique, les œufs, la vanille liquide et le lait dans le bol Kenwood
  5. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, Vitesse 3
  6. Transférer le mélange dans le moule à savarin
  7. Cuire jusqu’à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte sec - 50 min, 170°C
  8. Retirer du four et laisser refroidir - 10 min
  9. Transférer sur la grille de refroidissement jusqu’à complètement froid
  10. Nettoyer le bol Kenwood
  11. Installer le batteur souple
  12. Mettre le beurre dans le bol Kenwood
  13. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures puis râcler le bol - 30 s, Vitesse 3
  14. Puis mettre le sucre glace, la vanille liquide et le lait dans le bol Kenwood
  15. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, Vitesse 3
  16. Couvrir le gâteau avec le glaçage
  17. Recouvrir avec la noix de coco en flocons
  18. Recouvrir avec les oeufs en chocolat
  19. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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