Chips de légumes
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 35mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 603
Faites vos propres chips de légumes colorées et savoureuses. Les enfants adoreront. Pour s'assurer que les légumes soient croquants, ajouter les petit à petit à l'huile.
recette mise à jour 23 sept. 2021
Ingrédients
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- Pomme de terre
- 180 grammes
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- Carotte
- 140 grammes
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- Betterave crue
- 125 grammes
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- Patate douce
- 200 grammes
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- Huile d’arachide
- 250 millilitres
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- Sel de mer
- à convenance
Outils
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Papier absorbant
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kCook Multi
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Assiette
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Bol du kcook
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Grand saladier en verre
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer fin (4) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Émincer les pommes de terre, les carottes, la betterave crue et les patates douces dans un grand saladier en verre propre avec l'accessoire direct prep
- Installer l'adaptateur fond plat dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d’arachide dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon jusqu’à ce que cela mijote - 180°C
- Transférer peu à peu les légumes dans le bol du kCook
- Cuire peu à peu sans le bouchon jusqu’à obtention d’une couleur dorée - environ 5 min, 180°C
- Préparer une assiette propre avec les papier absorbant
- Transférer soigneusement le contenu du bol du kCook sur l'assiette
- Assaisonner avec le sel de mer
- Servir