Tzatziki
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 5mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 92
Le tzatziki est l’accompagnement idéal des viandes rouges grillées ou pains plats.
recette mise à jour 11 nov. 2021
Ingrédients
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- Yaourt à la grecque
- 250 grammes
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- Menthe
- 20 grammes
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- Gousse d'ail
- 1
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Sel & poivre
- à convenance
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- Concombre
- 1
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Petit bol
Aperçu des étapes
- Installer le disque à râper gros (3) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre le yaourt à la grecque, la menthe, la gousse d'ail, l'huile d'olive et le sel & poivre dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mixer avec le bouchon - 30 s, vitesse 12
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Râper le concombre dans un petit bol propre avec l'accessoire direct prep
- Filtrer
- Transférer le contenu du petit bol dans le bol du kCook
- Mixer avec le bouchon - environ 5 s, vitesse 12
- Servir